近几年，我国居民的奶量消费呈直线上升趋势，为了提 升我国供应奶的产量和品质，昨天，科技部与农业部联 合在人民大会堂举行“十五”国家重大科技专项“奶业 重大关键技术研究与产业化技术集成示范”项目签约仪 式，携手共促奶业发展。+ 签约仪式上，科技部徐冠华部长、农业部韩长赋副部长 分别代表科技部和农业部，与示范区课题所在省、直辖 市、自治区主管领导签订了奶业项目执行协议。+ 近年来，我国奶业产业发展势头强劲，奶牛单产和奶业 总产值逐年提高，增幅达到12％，奶业已经进入一个快 速发展时期。与此同时，影响奶业持续健康发展的一些 制约因素也日益显现出来，主要表现在奶牛良种数量不 足；饲养管理和疫病防治水平较低；奶业质量安全检测 体系急待健全等。“奶业重大关键技术研究与产业化技 术集成示范”重大科技专项，就是针对这些问题而设立 的。+ 奶业专项总投入4.05亿元，带动地方、企业配套2.55 亿元，共设立6个奶业发展共性关键技术研究课题，8个 不同类型区奶业现代化生产技术集成示范课题。通过专 项的实施，将在高产奶牛选育、新型疫苗开发等方面取 得一批重大知识产权和专利技术，在奶牛饲养、规模化 奶牛场疫病防治等方面提出多套技术标准，培养各种奶 业科技人员1000人以上，培训奶农10万人次以上。通过 专项的实施，将使我国奶业的总体发展速度提高2－3个 百分点，奶业发展的科技贡献率由现在的30％提高到 50％左右。